
Nutrición en la cirugía bariátrica

"Lo mejor de este libro es una tendencia nutrigenómica y epigénetica novedosa para preservar la salud duradera de los pacientes sometidos a By Pass, quienes al modificar su metabolismo de grasas y azúcares no sufran necesariamente desnutrición por mal absorción y restricción de micronutrientes."
Dr. Manuel Navarro Villarreal, Médico Cirujano
Nutrición en la cirugía bariátrica
SEGUNDA EDICIÓN
El libro es una herramienta útil para los especialistas en nutrición y los pacientes que necesitan una guía para la recuperación después de una cirugía.
Para hacer reflexión al paciente con reganancia de peso se ha agregado un Capítulo 9 titulado la Introducción a la reganancia de peso tras cirugía Bariátrica, en donde hablo sobre la principal causa de la reganancia es que no hubo cambio de hábitos en el paciente, es importante la concientización para que no se salgan de la zona de su objetivo. Además se agregó el capítulo 10 llamado Dieta alternativa en la Re-ganancia de peso tras cirugía Bariátrica, se agregan dietocálculos y ejemplos de menús desde 1000 a 1500 kcal con diferentes porcentajes de los macronutrientes. Un siguiente Capítulo 11 Introducción a la Psicología Aplicada en la cirugía Bariátrica, escrito por la Psic. Beatriz Aquino Tapia, nos habla sobre la importancia del aspecto emocional del paciente dentro de la cirugía bariátrica.
Y finalmente en los anexos se agrega una opinión que da el cirujano Miguel Arcángel Orozco González sobre la reganancia de peso, es en forma de entrevista realizada por la autora del libro.
Para buscar el libro en la república mexicana, puedes visitar las siguientes librerías:
Chiapas:
Vila Chandomi (Tuxtla Gutiérrez)
Chihuahua:
Jiménez Higuera Ana Elda (Ciudad Juárez)
Coahuila:
Gomez y Soult Daniel José (Saltillo)
Guadalajara:
Odessa (Enrique Gonzalez Martinez # 135 entre Juarez y Lopez Cotilla, Colonia Centro. Tels. (33) 3614-0088 y 36152831)
Porrúa (almacén central en Av. Chapultepec)
Sonora:
Librería Fonpal en Sonora
Vazquez Ventura Noé (Clinica 25)
Cirenia Bahena Mojica (hospital 20 de Noviembre)
DF
Grupo difusión científica D.F
Marta Benítez D.F
Librerías Galenos D.F
Parthenón Hermanos (Ecatepec)
Vesalius (Monterrey y D.F)
Nuevo León:
Elaphe (Monterrey)
Oaxaca:
Esparza Guzmán Acuario (Oaxaca)
Puebla:
Librería y equipo médico Hermanos Barranco (Puebla)
Veracruz:
Mendez Guerrero Sylvia Isela, Librería Acuario (Veracruz)
Mendoza Figueroa America
Librería Internacional de Xalapa (Jalapa)
Tejera Suárez María Elena (Veracruz)
Yucatan:
Mendoza Medrano Elsy (Mérida)
Lopez Cortes Silvia Socorro (Mérida)
Tamaulipas:
Leon Ley Benito (Tampico)
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